冷麺とは・・・一般的には冷やし中華と申しますが、
京都では「冷麺」という呼び名になっております。
ウィキペディアで「冷やし中華」と検索すると、[京都の
中華のサカイは、創業時よりゴマだれを使った冷麺(関西
での冷やし中華の呼称)をメニューに載せており、関西で
は、関東以北の冷やし中華とは異なり、独自に発展した
説もある]と紹介されています。
冷麺と言えばサカイ サカイと言えば冷麺と言われてお
ります。
創業昭和14年 京都市北区新大宮にて開店経て独立
昭和57年より、みそのばし中華のサカイとして開店
マスコミにも多く取り上げられ、関西テレビの「はらぺ
こ亭」を始め、毎日放送の「魔法のレストラン」などに
も出演。他府県からお越しのお客様もおられます。
駐車場 14台収容 駐輪場 あり